Budapest szívében, a nyüzsgő belvárosban található ARAZ Étterem egész évben várja vendégeit egyedi gasztronómiai élményekkel és különleges történetekkel. Az étterem története egészen 1820-ig nyúlik vissza, amikor a Hungária Fürdőként ismert fürdőkomplexumot alapították. Az épület később a Ringer család tulajdonába került, majd a 20. század elején az artdeco stílusú épülettel együttműködve a Continental Szálló részévé vált.
A 2010-ben megnyílt ARAZ Étterem az épület tiszteletteljes és impozáns történelmét hozza összhangba a modern gasztronómiai trendekkel. A séf, Barka Áron, a Chaine de Rotisseurs nemzetközi gasztronómiai lovagrend bronzmedáljával kitüntetett, aki nem csupán az étterem vendégeinek kívánságait teljesíti, hanem a fiatal tehetségek támogatását is kiemelt küldetésének tekinti.
Gasztronómiai csoda
Az ARAZ Étterem belső terasza a nyári hónapokban igazi oázisként szolgál a nyüzsgő város közepén. Itt találkozik a modern konyhatechnológia és a tradicionális magyar ételek, teremtve egy újszerű és különleges gasztronómiai élményt. Barka Áron és csapata olyan ínyencségeket készít el, amelyek az ízek és illatok harmóniájában bontakoznak ki.
Az épület történeti részletei, a magyar szecesszió egyik remekművévé váló fürdőkomplexum, mind beleolvadnak a történelmi zsidónegyed utcaképébe, megteremtve ezzel Budapest egyik leghangulatosabb gasztronómiai helyszínét.
Valentin-napi Romantika
A 2024. február 14-én (szerda) megrendezésre kerülő Valentin-napi Vacsora az ARAZ Étterem egyik kiemelkedő eseménye. Az exkluzív menüsorban szereplő fogások a szerelmesek világnapjához méltóan különlegesek és finomak. Az éttermi estét Szilágyi Kinga Katinka hárfaművész előadása teszi igazán romantikussá, még felejthetetlenebbé téve ezt a különleges alkalmat.
Menüsor:
- Fűszeres sült osztriga
- Kreinbacher Prestige Brut, Somló NV
- Kecskesajt, pácolt cékla, zöldalma, zeller
- Kovács Nimród Chardonnay Battonage, Eger 2018
- Sókéregben sült zeller és karfiol, vargánya ravioli
- Szepsy Birtok Furmint, Tokaj 2022
- Kacsamell, karamellizált bébirépa, grillezett mogyorós rómaisaláta, kardamomos sütőtökkrém
- Vesztergombi Pinot Noir, Szekszárd 2021
- Tonkababos bársonytorta
- Disznókő 1433 Édes Szamorodni, Tokaj 2021
Az árak a következők:
- 17.900 Ft/fő (menü)
- 21.900 Ft/fő (menü borsorral)
Az árak tartalmazzák a kávét vagy teát, valamint a szűrt vizet. A számla végösszegéhez 12%-os szervizdíjat számítanak fel. A jegyek korlátozott számban elérhetőek, ezért előzetes jegyvásárlás szükséges! A parkolás ingyenes az Nyár utcai mélygarázsban.
Ez a Valentin-napi Vacsora az ARAZ Étterem ínyencségeivel és romantikus hangulatával garantáltan emlékezetessé teszi a szerelmesek ünnepét. Ha egy felejthetetlen élményre vágytok, ne hagyjátok ki ezt a különleges alkalmat az ARAZ Étteremben!
