A 2022-es eredményekhez képest több magyar figyel oda az egészségtudatos táplálkozásra, 60 százalékuk pedig beiktat egy-egy húsmentes napot a hetébe, amelyet a spórolás mellett egyre inkább az egészsé...
Az amerikai Consumer Reports fogyasztóvédelmi csoport legújabb jelentése szerint az élelmiszerekben továbbra is jelentős mennyiségű műanyag található, annak ellenére, hogy ezek az anyagok egészségügyi...
Az élelmiszeripar és gasztronómia világában egyre fontosabbá válik az egészséges táplálkozás és az ételallergiával élők igényeinek kielégítése. Ebben a kontextusban 2024-ben immár 6. alkalommal rendez...
Fehérbor kategóriában a balatonfüredi Figula Pincészet 2022-es Sóskút Olaszrizlingje, a vörösborok mezőnyében pedig a badacsonyi 2HA Szőlőbirtok és Pincészet 2019-es Syrah-ja nyerte el a Magyar Borsza...
Újra itt a január, amikor megtelnek a konditermek, az emberek pánikolva igyekeznek a karácsonyi bejglit ledolgozni, és a csapból is a csodadiéták folynak. A motivációnk azonban hamar elszállhat, ha tu...
Az emberiség kulináris kalandja mindig is tele volt érdekes és szórakoztató történetekkel, és a hot dog sem kivétel ez alól. Gondolkodtál már azon, mikor született meg a világ első hot dogja, és kik l...
Budapest gasztronómiai térképe 2023-ban ismét bővült, és számos izgalmas hely nyitotta meg kapuit a gasztroszerelmeseinek. Az év során különféle éttermek, bisztrók, kávézók és pékségek nyitottak Budap...
A szilvesztert övező gasztrobabonák régóta tartják magukat, és sokan hisznek abban, hogy az újévi ételek befolyásolhatják a következő év szerencséjét. Az alábbiakban bemutatjuk a legbiztosabb szerencs...
Bár a pezsgő egész évben elérhető a boltok polcain, a legtöbben az év végi ünnepek kapcsán teszik kosaraikba. A pezsgőkészítésnek hagyománya van hazánkban. A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) piaci ...
Bár a fogyasztói szokások változóban vannak, a szilveszteri asztal sztárja várhatóan idén is a virsli lesz. A magyarok körében kedvelt húskészítményből az egész éves mennyiség közel negyede az év utol...
